Unsere gemütliche Gaststube

Unser aus dem Jahre 1855 stammender Gastraum ist im Jahr 2014 umfassnd renoviert und umgebaut worden. Die frühere, bemalte Hartpavatex-Kassettendecke wurde entfernt und die historischen, über 150 Jahre alten Balken wieder sichtbar gemacht. Die Decke verfügt oberhalb der getäferten Decke über einen Brandschutz.

Die neuen, energiesparenden LED-Deckenspots bringen das warmweisse Licht ohne Blendung der Gäste genau dorthin, wo man es braucht: Auf die Tische. Eine kaum sichtbare Lüftungsanlage mit Wärmerückgewinnung und Aktivkohlefilterung fördert permanent und ohne unangenehmen Durchzug frische, sauerstoffreiche Aussenluft in den Gastraum, damit Sie (und Ihre Kleider) ihren Aufenthalt bei uns so richtig geniessen können.

Offen im Gastraum integriert ist das neue, modern gestaltete Office mit grossem Kühlbuffet für Getränke und dem Zapfhahn für ein kühles, prickelndes Bier vom Fass. Heute kaum vorstellbar, dass jener Raum bis anfangs der 1960er-Jahre einmal die komplette Küche – natürlich mit Wänden – für Restaurant und Familie beherbergte.

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